西南地區(qū)旅游和健康教育扶貧實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目(以下簡(jiǎn)稱“西南項(xiàng)目”)經(jīng)教育部批準(zhǔn),,由教育部學(xué)校規(guī)劃建設(shè)發(fā)展中心啟動(dòng)實(shí)施的首個(gè)區(qū)域級(jí)教育扶貧項(xiàng)目。近日,,中心公布“西南項(xiàng)目”第二批10所院校資助項(xiàng)目,。
這10所院校為:廣西大學(xué)、桂林旅游學(xué)院,、海南大學(xué),、三亞學(xué)院,、四川農(nóng)業(yè)大學(xué),、西南醫(yī)科大學(xué),、貴州醫(yī)科大學(xué)、滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué),、保山中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校、西藏大學(xué),。
“西南項(xiàng)目”以產(chǎn)教融合為依托,,以旅游和健康服務(wù)業(yè)為切入點(diǎn),結(jié)合西南地區(qū)豐富的自然與人文資源優(yōu)勢(shì),,開發(fā)具有示范推廣價(jià)值的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式,、模塊化課程體系和教材,培育符合當(dāng)?shù)刭Y源特點(diǎn)的創(chuàng)新型技術(shù)和項(xiàng)目,,構(gòu)建產(chǎn)教融合生態(tài)下的資源與價(jià)值共享平臺(tái),。
廣西大學(xué)——廣西巴馬壯瑤醫(yī)藥健康旅游新業(yè)態(tài)培育
項(xiàng)目立足廣西巴馬特色生態(tài)資源、醫(yī)藥資源和旅游資源,,通過搭建政府,、高校、企業(yè)合作機(jī)制,,調(diào)查分析發(fā)展需求,,確立新業(yè)態(tài)發(fā)展藍(lán)圖,擺脫巴馬健康旅游的“癌癥之村”發(fā)展困境,。
通過項(xiàng)目實(shí)施,,推進(jìn)廣西大學(xué)旅游管理專業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)的密切結(jié)合,,相互促進(jìn),,使廣西大學(xué)旅游管理專業(yè)成為集人才培養(yǎng)、科學(xué)研究,、地方服務(wù)為一體的服務(wù)平臺(tái),,統(tǒng)籌推進(jìn)醫(yī)療服務(wù)和旅游服務(wù),拓展服務(wù)空間,,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,,為游客提供體檢、健康管理,、醫(yī)療服務(wù)等多方面完整的健康服務(wù),,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)廣西壯瑤醫(yī)藥健康旅游新業(yè)態(tài)的快速發(fā)展。
桂林旅游學(xué)院——桂林養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)示范園的建設(shè)——以茶產(chǎn)業(yè)為例
項(xiàng)目依托桂林茶區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境和國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)等豐富的旅游資源,,選取陽朔七仙峰生態(tài)茶園為示范點(diǎn),,建設(shè)生態(tài)示范養(yǎng)生茶園,規(guī)劃形成 “一體,、一帶,、一區(qū),、一園”的主題分區(qū)。
建立生態(tài)茶園觀光旅游體系,,開發(fā)從茶園觀光,、生態(tài)茶采制、茶葉深加工,、到茶藝表演欣賞的系列旅游內(nèi)容,,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)種茶,、科學(xué)采茶與制茶,,引導(dǎo)旅游者健康飲茶,推進(jìn)農(nóng)村健康教育與生態(tài)文明建設(shè),,形成農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán),,建設(shè)美好鄉(xiāng)村。利用桂林旅游學(xué)院食品科學(xué)重點(diǎn)學(xué)科,,研發(fā)茶葉深加工終端產(chǎn)品,,延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)茶膳,、養(yǎng)生藥茶和茶香調(diào)味醬料等系列產(chǎn)品,。進(jìn)一步提高龍頭企業(yè)生產(chǎn)加工能力和綜合效益,帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜谓】挡璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展,。依托國(guó)務(wù)院建設(shè)桂林國(guó)際旅游勝地,,探索具有示范性生態(tài)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)園示范模式并實(shí)施推廣,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),,實(shí)現(xiàn)資源共享,、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、產(chǎn)業(yè)共興,,由“輸血”式扶貧向“造血”式扶貧轉(zhuǎn)變,,最終實(shí)現(xiàn)旅游、健康,、教育的深度融合,,達(dá)到扶貧、脫貧的目標(biāo),。
海南大學(xué)——全域旅游背景下海南省貧困地區(qū)旅游行政管理人員能力提升計(jì)劃
項(xiàng)目將以東方市大田鎮(zhèn)樂妹村及白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng)為實(shí)驗(yàn)基地,,利用海南省旅游人才培養(yǎng)創(chuàng)新聯(lián)盟,聯(lián)合海南省相關(guān)兄弟院校及主要旅游酒店企業(yè)(包括海南省全部5A,、4A及3A景區(qū)景點(diǎn),、旅行社,海南省國(guó)內(nèi)外知名酒店品牌、餐飲品牌等),,共同推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施,。同時(shí),借助海南省建設(shè)全域旅游示范省的契機(jī),,提升全省扶貧人口勞動(dòng)技能及素質(zhì),,提高全省貧困地區(qū)相關(guān)旅游管理人員行政管理能力,。
三亞學(xué)院——三亞醫(yī)養(yǎng)結(jié)合健康旅游項(xiàng)目研發(fā)
創(chuàng)建“三亞醫(yī)養(yǎng)結(jié)合健康旅游協(xié)作創(chuàng)新聯(lián)盟”,,完成一組中醫(yī)健康旅游產(chǎn)品套餐設(shè)計(jì)清單,建立痧療罐療醫(yī)養(yǎng)結(jié)合健康旅游的人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地和項(xiàng)目體驗(yàn)中心,,開發(fā)健康旅游教學(xué)材料及項(xiàng)目課程,,引進(jìn)一個(gè)品牌性的康養(yǎng)機(jī)構(gòu),大力開展痧療罐療醫(yī)養(yǎng)結(jié)合健康旅游項(xiàng)目的國(guó)際化推廣,,最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校與產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展,,形成系列三亞醫(yī)養(yǎng)結(jié)合健康旅游產(chǎn)教融合成果,推動(dòng)三亞“全國(guó)健康旅游示范基地建設(shè)城市”建設(shè),,實(shí)現(xiàn)教育,、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的多方效益。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)——休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)新媒體微課課程體系開發(fā)
項(xiàng)目由鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員,、旅游規(guī)劃者,、專業(yè)教師、相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)等共同參與,,制定符合地方特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員能力及服務(wù)機(jī)構(gòu)等級(jí)評(píng)定機(jī)制,。依托機(jī)制提煉知識(shí)能力與觀念需求目標(biāo),分解鄉(xiāng)村旅游相關(guān)知識(shí)要點(diǎn),,制定培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施,,制作5-8分鐘的視頻微課講解知識(shí)點(diǎn),針對(duì)鄉(xiāng)村旅游環(huán)節(jié)中各具體方面,,培訓(xùn)工作流程知識(shí),,靈活、合理運(yùn)用培訓(xùn)技術(shù),,在較短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)突破難點(diǎn),、傳授技能、培養(yǎng)興趣,、認(rèn)識(shí)知識(shí)要點(diǎn),。
課程對(duì)象包括鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員、農(nóng)民,、專業(yè)學(xué)生等,。在實(shí)施過程中不斷與受培對(duì)象進(jìn)行互動(dòng)交流,并根據(jù)反饋意見,,完善等級(jí)評(píng)定機(jī)制及課程體系,,最終形成完整的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游新媒體微課課程體系和課程平臺(tái),。
西南醫(yī)科大學(xué)——瀘州中藥材(枳殼、枳實(shí))種植園區(qū)健康旅游及產(chǎn)品開發(fā)示范研究
項(xiàng)目依托瀘州天植中藥飲片有限公司“萬畝枳殼枳實(shí)GAP種植基地”,,利用種植園區(qū)內(nèi)農(nóng)戶自家居住地開展農(nóng)家樂,、鄉(xiāng)村游,打造中藥材種植旅游,、養(yǎng)生保健文化體驗(yàn),、休閑為一體的康養(yǎng)旅游,其旅游收入歸農(nóng)戶所有,。借助西南醫(yī)科大學(xué)與瀘州高新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園區(qū)的優(yōu)勢(shì),,在2-3年內(nèi)研發(fā)出多個(gè)中醫(yī)藥康復(fù)保健養(yǎng)生產(chǎn)品及旅游商品,產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)屬天植公司和種植戶共同所有,,利益分成,。建設(shè)特色道地藥材種植園旅游觀光、休閑養(yǎng)生,、健康保健,、產(chǎn)教融合為一體的新型中藥材健康旅游,從而帶動(dòng)瀘州乃至西南結(jié)合區(qū)域中藥材種植觀光游,,促進(jìn)農(nóng)戶脫貧致富,。
貴州醫(yī)科大學(xué)——貴州省養(yǎng)老護(hù)理師資及人才培訓(xùn)基地建設(shè)
項(xiàng)目以產(chǎn)教融合為核心理念,以助力扶貧攻堅(jiān)為主要目標(biāo),,以養(yǎng)老護(hù)理師資及人才培訓(xùn)基地建設(shè)為主要內(nèi)容,。整合政府-企業(yè)-學(xué)校的力量,在養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)共通共享,,構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)老護(hù)理師資培訓(xùn)流程及標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用型養(yǎng)老護(hù)理人才培訓(xùn)流程,,完成課程計(jì)劃的制訂、理論及實(shí)訓(xùn)課程體系建設(shè),、教材的編寫,;完成先期試點(diǎn)養(yǎng)老護(hù)理教學(xué)師資、養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn),;組織完成職業(yè)資格認(rèn)定并力爭(zhēng)建成教育部“養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)人才培訓(xùn)基地”,,建立長(zhǎng)效機(jī)制,常態(tài)化開展培訓(xùn)和養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)人才輸出工作,,推進(jìn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)老護(hù)理服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。
滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)——普洱茶文化旅游產(chǎn)教融合新模式的探索與示范
實(shí)施“旅游扶貧+教育扶貧”雙驅(qū)動(dòng)發(fā)展模式,構(gòu)建基于少數(shù)民族特色的新型普洱茶文化旅游體系和普洱茶文化旅游產(chǎn)教融合創(chuàng)新模式,,培養(yǎng)區(qū)域茶文化旅游產(chǎn)業(yè)急需的應(yīng)用型高素質(zhì)技術(shù)技能人才,,切實(shí)推進(jìn)地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、教育發(fā)展、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,,真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教,、科教的深度融合,實(shí)現(xiàn)教育精準(zhǔn)扶貧的可持續(xù),、綠色,、高效、發(fā)展戰(zhàn)略性創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo),。預(yù)期目標(biāo)包括:
· 普洱少數(shù)民族文化與普洱茶文化的發(fā)掘與整編,;
· 《普洱茶文化之旅》系列叢書的架構(gòu)與編寫;
· 基于少數(shù)民族特色的普洱茶文化旅游創(chuàng)新模式構(gòu)建與示范,;
· 普洱茶文化旅游創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)模塊化課程體系構(gòu)建與實(shí)踐,。
保山中醫(yī)藥高等??茖W(xué)?!?/span>健康旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與實(shí)踐
通過學(xué)校與恒益集團(tuán)深度合作,依托高黎貢山國(guó)際健康旅居小鎮(zhèn),,共同打造中醫(yī)藥健康旅游產(chǎn)業(yè)園,,力推從傳統(tǒng)的觀賞游向健康養(yǎng)生游、體驗(yàn)游,、科普游轉(zhuǎn)變,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合,形成旅游與大健康教育有機(jī)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,。同時(shí),,通過項(xiàng)目實(shí)施,助力高黎貢山南段保山區(qū)域中醫(yī)藥文化,、科學(xué)普及,、中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及高職教育扶貧,推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,。
西藏大學(xué)——西藏旅游扶貧社區(qū)參與能力提升實(shí)證研究
西藏自治區(qū)作為全國(guó)特殊集中連片貧困省區(qū),,中央第六次西藏工作座談會(huì)為今后一個(gè)時(shí)期西藏工作的開展指明了方向。同時(shí),,西藏自治區(qū)旅游資源豐富,,具有巨大的旅游市場(chǎng)吸引力,同時(shí)旅游業(yè)作為西藏支柱性產(chǎn)業(yè),,發(fā)展旅游業(yè)與推進(jìn)扶貧工作具有諸多的契合點(diǎn),。該項(xiàng)目建設(shè)將達(dá)成以下目標(biāo):
· 以提升西藏旅游扶貧的社區(qū)參與能力為總體目標(biāo)。
· 設(shè)計(jì)開發(fā)1套西藏旅游扶貧社區(qū)參與能力實(shí)訓(xùn)提升課程,。
· 以拉薩市曲水縣俊巴漁村作為實(shí)訓(xùn)案例,,開展社區(qū)居民參與能力的培訓(xùn)實(shí)踐,并總結(jié)推廣經(jīng)驗(yàn)。
(通訊員 張寧 于競(jìng))